• Reservierter Bereich

 

 

 

Professionelle Küchen

für hervorragende Gastronomie

 

Modular ist auf die Entwicklung und Herstellung von Kochsystemen für

professionelle Küchen spezialisiert. Modulare, solide und zuverlässige Elemente,

die Höchstleistung bieten und zeitlose Küchen schaffen.

bar, bistrot,
Foodtrucks

RESTAURANTS

b&B,
Hotel

CATERING

Fun 600/ 650/ 700

Kleine Räume, große Leistung.
Ein breites Angebot an modularen Garplattformen.
Mit den unendlich vielen Kombinationen ist der Einsatz
auch in kleinen Räumen möglich, die durch kompakte und
leistungsstarke Garbereiche besonders zur Geltung kommen.

Fun 600 Fun 650 Fun 700

Roc 700/ 900/ 1100

Leistung für ein großes Erlebnis.
Die Idee des Chefkochs wird durch die richtige Mischung
aus Wissen, Können und Technologie nun Wirklichkeit.
All das, was jeder Koch sich nur wünschen kann, gibt es jetzt
in der Produktpalette Roc. Modulare, solide und zuverlässige
Elemente, die Höchstleistung bieten und zeitlose Küchen schaffen.
 

Roc 700 Roc 900 Roc 1100

Kochinseln

Die Insel der Kreationen.
Die Modular Roc Kochinseln sind der Mittelpunkt der Küche.
Sie setzen sich aus einer soliden Einzelplatte zusammen
und bieten ein breites Angebot an individuellen
Gestaltungsmöglichkeiten.

Entdecken

Nachrichten - Blog

Blog / Nachrichten
Sigep

Vom 23. bis 27. Januar - Halle 5D Stand 138 - an der Messe Sirha in Lyon teil.

Mehr erfahren
Blog / Nachrichten
Sigep

Vom 18. bis 22. Januar - Halle D3 Stand 074 - an der Messe Sigep in Rimini teil.

Mehr erfahren
Blog / Nachrichten
TheNiceKitchen stärkt sich

Wir freuen uns, die Investition von 21 Invest in TheNiceKitchen bekannt zu geben.

Mehr erfahren
Blog / Blog
4 Vorteile des Energiemanagements mit Balance

Die Erfahrung zeigt, dass ein sorgfältiges Energiemanagement für Unternehmen entscheidend ist. Unsere Lösung? Es ist Balance!

Mehr erfahren
Blog / Blog
Sicher auftauen mit Thaw.Pro

Thaw.Pro ist der neue Auftauschrank von Coldline, der große Mengen an Lebensmitteln effizient und sicher wieder auf Zubereitungstemperatur bringt.

Mehr erfahren
Blog / Blog
Kleine Tricks, um die Küche zu organisieren

In einer professionellen Küche ist die Organisation entscheidend, um die betriebliche Effizienz zu gewährleisten und den Gewinn zu maximieren. Die Geräte müssen in die Küche integriert werden,...

Mehr erfahren
Blog / Nachrichten
Sigep

Vom 20. bis 24. Januar nimmt Coldline - Halle D3 Stand 074 - an der Messe Sigep in Rimini teil.

Mehr erfahren
Blog / Blog
Was ist der beste Backofen?

Sie werden sich oft gefragt haben, welches der beste Backofen ist und Sie haben vielleicht keine bestimmte Antwort gefunden. In einigen Fällen dachten Sie vielleicht "der Leistungsstärkste", "der...

Mehr erfahren
Blog / Blog
Wie viel verdient man mit einem Coldline-Schrank?

Entscheiden Sie sich für energiesparende Kühl- und Gefriergeräte, mit Coldline sparen Sie 73% Energiekosten.

Mehr erfahren
Blog / Blog
Die Evolution ist abgeschlossen

Der Beginn des Jahres 2023 bei Modular war voller Neuerungen und Veränderungen: Spannende Projekte sind entstanden, um Geschäftspartnern, Designern und Restaurantbetreibern neue Möglichkeiten zu...

Mehr erfahren
Blog / Blog
Wir entwerfen Ihre erfolgreiche Küche

Der Erfolg eines Restaurantbetriebs ist die Summe einer Mischung vieler Faktoren, die, richtig ausbalanciert und integriert, zu einem positiven Geschäftsergebnis führen.

Mehr erfahren
Blog / Blog
Gibt es so etwas wie eine hochwertige Lebensmittellieferung?

Gibt es so etwas wie eine hochwertige Essenslieferung? In der Küche von Nizza besteht unsere Herausforderung darin, zu beweisen, dass die Lieferung von Lebensmitteln eine große Chance ist.

Mehr erfahren
Blog / Blog
Roc: Die besten Gaskochfelder

Der Gaskocher ist etwas, das sich jeder Koch wünscht und mit dem er sicher und geschickt umgeht. Kochen und Sautieren sind Tätigkeiten...

Mehr erfahren
Blog / Blog
Die verknüpfte und effiziente Küche

Unsere entspricht einer -hyperverknüpften Realität: Immer mehr Geräte arbeiten in einem Netzwerk, tauschen Daten miteinander aus und bieten uns Informationen die wir täglich nutzen. Die...

Mehr erfahren
Blog / Blog
Lieferung oder Tischservice?

Zurück zur reinen Tischbedienung oder weiterhin auch Hauslieferungen? Eine Frage, die sich jeder Gastwirt immer wieder stellt.

Mehr erfahren
Blog / Blog
Neuer Schnellkühler Modi Active GN2/3

Das Modi Active-Sortiment an Multifunktions-Schnellkühlern wird um das neue, freistehende GN2/3-Modell mit 3 Einschüben erweitert.

Mehr erfahren
Blog / Blog
Wie man kleine und große, aufgehende /gärende Produkte produziert

Die Technologie zur erfolgreichen Organisation, Planung und Verwaltung von kleinen und großen Sauerteigwaren wird retarder proover genannt.

Mehr erfahren

Lindek - Sign up to our newsletter

Lindek - Sign up to our newsletter description